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Hors temps scolaire (février)

Les rencontres Graines de Sciences sont l’occasion pour des enseignants d’être en contact avec des scientifiques et de vivre des situations d’investigation en lien avec des thématiques de recherche.
La Police scientifique utilise au cours de ses enquêtes des moyens techniques et scientifiques pour rechercher et identifier les auteurs de délits.

Ce parcours de deux journées espacées au cours de l'année scolaire 2018-2019 a pour but de présenter l’enseignement commun en classe de seconde : Sciences numériques et technologie (SNT).

Comment les connaissances scientifiques actuelles permettent de mieux comprendre le fonctionnement d’un volcan ? Quels sont les risques auxquels nous devons faire face à proximité ?

L’observation du Soleil, de la Lune et des objets qui peuplent le ciel nocturne (étoiles, nébuleuses, constellations) nous renseigne sur la place de notre Terre dans l’univers. Le passage à la modélisation permet alors de comprendre que nous ne sommes pas au centre du monde.
 

Comment produire et se nourrir autrement, dans une perspective de durabilité ?

Références GAIA second degré : Dispositif 22A0060196, Module 54266.

 

 

 
 

En plus d’être souvent un plaisir, la cuisine est aussi un objet d’étude scientifique. La cuisine moléculaire, née il y a maintenant une vingtaine d’années, se propose de réinventer les recettes de cuisine à la lumière de nos connaissances scientifiques, en chimie et en physique en particulier.

Au delà de son aspect souvent spectaculaire, elle a aussi de réelles vertus, notamment la prévention des intoxications alimentaires ou des malnutritions.

A la croisée de différentes disciplines, cette action propose d’étudier, à travers des apports théoriques et des activités pratiques, la réponse du corps humain à l’effort et les processus physiologiques mis en jeu.

Comment se construit une théorie scientifique : le cas de la théorie de l’évolution
L’action propose d’étudier les mécanismes de construction d’une théorie scientifique, d’identifier les faits, les preuves et les détournements pseudoscientifiques. Sur le thème de l’histoire de la vie sur Terre, les concepts de science nécessaires à l’élaboration de la théorie de l’évolution seront abordés, en cernant les écueils et les arguments à développer pour son enseignement au collège.