Dans les pas de Pasteur : des microbes et des hommes
Les microbes, amis ou ennemis ?
Références GAIA second degré : dispositif 22A0060126 - module 54161
Public
Thème(s) 2nd degré
Durée
Louis Pasteur nous a offert la représentation d’un monde invisible à l’œil nu et pourtant indispensable à la vie de la planète et omniprésent dans notre quotidien ? Mais alors, où sont-ils et comment agissent-ils ?
Cette action de deux jours, proposera des temps d’apports de connaissance en histoire des sciences et en microbiologie, en lien avec notre quotidien (le pain et son levain, la bière et la fermentation) et la recherche scientifique actuelle (le sol et ses auxiliaires microbiens, les rivières et leurs biofilms, les organismes et leur microbiote), ainsi que de nombreuses activités pratiques donc certaines seront transposables en classe.
Ce que les participants feront
- Définir le monde microbien et connaître son histoire
- Collecter et observer une diversité microbienne sans risque et sans mise en culture
- Comprendre les services écosystémiques des microorganismes
- Penser la santé à l’aide des microorganismes
- Visiter des systèmes de production microbienne au service de la santé, de l’agriculture, de l’alimentation.
- Découvrir des activités et des ressources pédagogiques utilisables en classe
Fonctions des intervenants
Enseignants-chercheurs de l'université, Praticiens hospitaliers, entreprise
Session(s)
- Frais de déplacement et/ou d'hébergement pris en charge
- Action inscrite au plan académique ou départemental de formation